杏鲍菇,我家餐桌上的常客,炒,炖,烩都能吃出她独有的鲜味。今天换做用黄油煎,小火煎至两面黄,黄油的香融入到杏鲍菇的汁里,再用椒盐调味,味道超级棒!小平民食材,立马摇身变“高大上”。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇2个 |
【辅料】黄油适量,盐适量,黑胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.杏鲍菇洗净切成块。 | |
2.平底锅里放黄油融化。 | |
3.放上切好的杏鲍菇。 | |
4.煎好一面翻煎另一面,直到两面金黄,盛出。 | |
5.黑胡椒倒出,放适量盐拌匀。 | |
6.均匀地撒在上面即可。 | |
7.成品。 |
【黑椒杏鲍菇做法小贴士】
小贴士小火煎,把可鲍菇的汁煎出来。 |