| 用了一个小窍门，做出来的炒米饭，不但颜色金黄，口感颗粒分明，真心很美味呢。 |
【食材与调料】
【主料】剩米饭一碗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋两个，青菜碎适量 |
【制作步骤】
 | 1.剩米饭一碗准备好 |
 | 2.将鸡蛋打入剩米饭里 |
 | 3.用筷子将米饭和鸡蛋混合均匀 |
 | 4.油锅烧热，将泡好蛋液的剩米饭倒进锅里，不停翻炒至蛋液凝固 |
 | 5.加入少许盐和青菜碎，翻炒均匀即可出锅 |
【黄金青菜炒饭做法小贴士】
| 小贴士将鸡蛋和米饭混合均匀，让米饭全部打散，并且一颗颗都被蛋液包裹起来。这样处理后的剩米饭，做出来的炒饭颜色金黄，口感非常棒哦。 |
