| 这道排骨在我们家很受欢迎喔，口感非常棒，细嫩酥软· 蜜汁可口。无需轰隆油烟机，也不用振臂挥舞锅铲，一滴油不加，调味料腌腌，放烤箱烤烤就可以了，省事！ |
【食材与调料】
【主料】排骨800g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，酱油适量，蜂蜜适量，黑椒适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.把排骨洗干净 |
 | 2.除了蜂蜜和黑椒以外的配料倒在一起拌好 |
 | 3.排骨放入调料中腌三小时以上 |
 | 4.土豆去皮切约一厘米厚的片 |
 | 5.烤盘上铺好锡纸，土豆片铺上 |
 | 6.臈好的排骨放在土豆片上 |
 | 7.洒上适量的黑椒 |
 | 8.放入烤箱，上下火200度，烤60分钟 |
 | 9.在烤到50分钟的时候，取出，涂上蜂蜜水，放入烤 |
【黑椒烤排骨做法小贴士】
| 小贴士根据烤箱的品牌调整温度，烤的时候要留心看，也可以中途翻一下排骨来烤 |
