红椒煎豆腐

豆腐先经过油小炸一下,很香,汁炒好后沁在豆腐里面,味道很赞!红椒很清香的,喜欢的朋友可以试试!微辣!

【食材与调料】
【主料】豆腐500g,红椒200g
【辅料】油100g,盐10g,姜10g,自制辣椒酱20g,蒜5g,味精5g,酱油5g

【制作步骤】
红椒煎豆腐 1.自制辣椒酱
红椒煎豆腐 2.红椒切丁
红椒煎豆腐 3.下锅煎豆腐
红椒煎豆腐 4.煎好的豆腐
红椒煎豆腐 5.下锅炒姜蒜,辣椒酱
红椒煎豆腐 6.倒入红椒
红椒煎豆腐 7.倒入豆腐,闷几分钟
红椒煎豆腐 8.OK

【红椒煎豆腐做法小贴士】
小火炸豆腐

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雨晴 雨晴
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