红椒耳子炒肉

红椒和其它辣椒不一样,炒肉吃不辣反而带有甜味,挺受儿童喜欢的,我女儿常叫我买红椒炒肉吃,下饭

【食材与调料】

【主料】猪肉400g
【辅料】油适量,盐适量,红椒适量,木耳适量

【制作步骤】
红椒耳子炒肉 1.先把干耳子用开水泡柔后,撕成小块
红椒耳子炒肉 2.洗净切好肉,适量的放入豆粉,泡椒姜蒜豆瓣少量
红椒耳子炒肉 3.切好红椒
红椒耳子炒肉 4.倒入熟油里炒会,适当的少放点醋
红椒耳子炒肉 5.放入耳子
红椒耳子炒肉 6.再倒入红椒,炒熟调味

【红椒耳子炒肉做法小贴士】
小贴士掌握火候

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王依玲 王依玲
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