鲜虾味道鲜美,其实怎么烤都好吃,这次就加了盐和黑胡椒粉,味道也不错! |
【食材与调料】
【主料】对虾200g |
【辅料】盐1/2小勺,黑胡椒粉1/2小勺,橄榄油适量 |
【制作步骤】
1.新鲜的对虾洗净。 | |
2.因为太新鲜,活蹦乱跳的,不好操作。我就减了虾须后,放进保鲜袋,冰箱冷冻了五分钟。 | |
3.虾基本不动时,撒盐和黑胡椒粉。 | |
4.在上面盖个盘子,将容器和盘子一起颠几下,使调料均匀地裹满虾身。 | |
5.把虾放入铺有锡纸的烤盘上,刷点橄榄油。 | |
6.烤箱200度三分钟,翻面再三分钟,不要烤太久。 | |
7.看着虾颜色变红,就可以了。 | |
8.好吃啊! |
【黑胡椒烤虾做法小贴士】
小贴士烤箱温度和时间要自己掌握下,别烤过头了。 |