| 酱油炒饭做法简单，因为加了黑胡椒感觉味道更丰富，更香，剩米饭也可以华丽转身呢！ |
【食材与调料】
【主料】隔夜剩米饭150g |
| 【辅料】食用油2汤匙，盐1g，火腿肠2根，葱末适量，鸡蛋2个，黑胡椒适量，黄瓜半根，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料。 |
 | 2.配料切丁。 |
 | 3.鸡蛋加少许盐打散。 |
 | 4.炒锅油热后倒入蛋液，用筷子快速搅拌，炒成穗状后盛出备用。 |
 | 5.原锅再倒入少许油，炒香葱末。 |
 | 6.放入黄瓜丁。 |
 | 7.放入米饭，火腿肠。 |
 | 8.翻炒均匀后加黑胡椒继续翻炒。 |
 | 9.加半汤匙酱油翻炒至米粒表面略微变干。 |
 | 10.加炒好的鸡蛋翻炒。 |
 | 11.撒少许葱末，翻炒均匀即可出锅。 |
 | 12.好看又好吃的酱油炒饭，来一口吧！ |
【黑胡椒酱油炒饭做法小贴士】
| 小贴士因为酱油已经很咸，所以炒饭的时候就不要加盐了。 |
