老妈不喜欢黄花菜,我倒是很喜欢呢,给她做了木耳炒四季豆后,我就自己留了点四季豆给自己吃怎么弄呢,那就炒黄花菜吧黄花菜无论是烧汤,炒食还是凉拌菜都是很好的食材 |
【食材与调料】
【主料】四季豆100g,黄花菜30g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备一些四季豆 | |
2.将黄花菜泡发挤干 | |
3.入锅焯至6分熟 | |
4.将黄花菜切段 | |
5.热锅冷油,先将四季豆入锅煸炒 | |
6.待炒至起虎皮后,将黄花菜倒入锅中加点盐,煸炒断生即可 |
【黄花菜炒四季豆做法小贴士】
四季豆一定要烧熟,不然会有毒 |
老妈不喜欢黄花菜,我倒是很喜欢呢,给她做了木耳炒四季豆后,我就自己留了点四季豆给自己吃怎么弄呢,那就炒黄花菜吧黄花菜无论是烧汤,炒食还是凉拌菜都是很好的食材 |
【主料】四季豆100g,黄花菜30g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.准备一些四季豆 | |
2.将黄花菜泡发挤干 | |
3.入锅焯至6分熟 | |
4.将黄花菜切段 | |
5.热锅冷油,先将四季豆入锅煸炒 | |
6.待炒至起虎皮后,将黄花菜倒入锅中加点盐,煸炒断生即可 |
四季豆一定要烧熟,不然会有毒 |