| 蒸出来的鲜美滋味。 |
【食材与调料】
| 【主料】花蛤200g，豆腐1块 |
| 【辅料】油适量，蒸鱼豉油适量，白胡椒粉适量，葱头酥适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切片，花蛤焯烫后掰去没有贝肉的半边壳。 |
 | 2.豆腐摆在盘中。 |
 | 3.花蛤摆在豆腐上，上面撒上葱头酥和白胡椒粉。 |
 | 4.放入蒸锅，大火烧开后蒸5分钟。 |
 | 5.淋入蒸鱼豉油，最后浇上热油即可。 |
【花蛤蒸豆腐做法小贴士】
| 葱头酥可省略不放 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【花蛤蒸豆腐做法小贴士】
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