黄瓜馅水饺

我很喜欢吃黄瓜,无论怎么吃都喜欢吃,特别是用黄瓜包的饺子,咬一口好清香啊,大家可以试一试味道特别好的好。

【食材与调料】
【主料】面粉600g,黄瓜半根
【辅料】油适量,盐适量,酱油少许,味素少许,葱花适量,十三香少许,猪瘦肉适量

【制作步骤】
黄瓜馅水饺 1.1,把肉剁成肉馅备用
黄瓜馅水饺 2.2,取适量的面粉加少许盐用温水和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜,松弛一会
黄瓜馅水饺 3.3,把葱花切好备用
黄瓜馅水饺 4.4,往肉馅里少放一点温水,想一个方向搅拌
黄瓜馅水饺 5.5,放入油.十三香.味素和葱花搅拌均匀
黄瓜馅水饺 6.6,少放一点酱油调下色
黄瓜馅水饺 7.7,把黄瓜切成小细丝
黄瓜馅水饺 8.8,把醒好的面团分成小份揉均匀
黄瓜馅水饺 9.9,把面揪成大小均匀的剂子,剂子口向上,然后把剂子摁扁
黄瓜馅水饺 10.10,把剂子擀成饺子皮
黄瓜馅水饺 11.11,往饺子馅里加适量的盐拌匀
黄瓜馅水饺 12.12,拿一个饺子皮放上适量的馅,
黄瓜馅水饺 13.13,左手大拇指和食指轻轻的捏住饺子皮,右手大拇指捏住右边剩下的半边皮呈抱拳状,轻轻一捏,一个饺子就包好了
黄瓜馅水饺 14.14,把锅里加适量的水少放一点盐烧开,放盐是为了煮出的饺子不会黏在一起
黄瓜馅水饺 15.15,把水烧开后下入饺子,
黄瓜馅水饺 16.16,当锅开起来时,往锅里少淋一点水,接着煮,反复淋两次水以后,看到饺子都飘起来了,捞一个饺子用手往饺子肚上摁一下,饺子肚又鼓起来时,饺子就煮好了,

【黄瓜馅水饺做法小贴士】
饺子馅里的盐一定要包的时候再放,因为黄瓜特别愿意出水,要是出水就不好包了

本文来自热心网友【倪嘉】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
倪嘉 倪嘉
加入收藏 (0)
上一篇 03-27
下一篇 03-27

相关推荐

  • 香菇鲜肉饺子

    早上做肉饼的时候剩下来的肉馅,就想着包饺子,刚好上次买了个做饺子模一直没用过,今天做饺子的任务就交给它了。

    2025-09-06 02:16:01
    166
  • 黄瓜猪肉馅饺子

    黄瓜馅饺子非常清凉爽口,很好吃

    2025-09-04 19:16:01
    113
  • 婆婆丁馅水饺

    这个月几乎没在家,走亲戚加旅游,忙的一塌糊涂,这是五一期间包的饺子,姐家小菜园野生了几颗婆婆丁,一直没舍得吃,等着我五一节回来包饺子。之前在野地里挖的婆婆丁都很小,基本做蘸酱菜了。小菜园的婆婆丁被姐姐经常浇灌,水嫩高大,长势喜人,适合包饺子。第一次用婆婆丁包裹饺子,味道很清香,细品带着丝丝的苦,不一样的美味,春天的味道,连孩子们都喜欢。春夏之交,多食婆婆丁,有清热去火的作用哦。婆婆丁学名蒲公英,植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同

    2025-08-04 05:16:01
    316
  • 蒸饺

    饺子,可别小看了饺子,它已有很长的一段历史了!据说,从前,每当冬天,许多人因为家里穷而生不起火,所以,他们的耳朵都被冻烂了,有个人看到这个情景,十分怜悯那些人,便回家用面皮包了许多像耳朵的东西送给他们吃,没想到,那些人吃了这种东西后,耳朵竟然好了!因此每到冬至或寒冷的时候,人们便吃这种东西来驱寒,而这种东西,便是今天的饺子。

    2025-07-13 20:16:02
    277

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信