| 早晨总是匆忙的，但时间再紧也要把早饭吃好。黄瓜、鸡蛋和面的组合提供了多种营养，操作快捷方便，很适合早上做早餐了。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜2根，胡萝卜1根，面粉300g，鸡蛋5个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，黑胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.主材：面粉、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋 |
 | 2.黄瓜和胡萝卜刨成丝，不要用开水焯，直接和面倒在一起。 |
 | 3.调上黑胡椒、五香粉、盐和面粉拌均。 |
 | 4.电饼铛上下盖刷少许的油，将面粉平铺在铛里，鸡蛋直接打在上面，用筷子稍搅开。 |
 | 5.按鸡蛋饼的键，上面金黄就可以了、 |
【黄瓜鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士搅拌时不要放太多的水，因为黄瓜还要出些水份的。面粉要拌至无颗粒。鸡蛋不要打在面里，而是直接放在饼上这样香味更浓，看着更实在。 |
