【食材与调料】
【主料】胡瓜两颗 |
| 【辅料】生姜一片，干辣椒一个，盐两勺，鸡精半勺 |
【制作步骤】
 | 1.胡瓜去皮切丝 |
 | 2.芹菜切段 |
 | 3.生姜切丝，辣椒切段 |
 | 4.锅里烧油，下生姜和辣椒炒香后下胡瓜丝翻炒均匀 |
 | 5.下芹菜段翻炒均匀，加盐，鸡精调味即可出锅 |
【胡瓜炒芹菜做法小贴士】
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