黄瓜炒鸡蛋

黄瓜生吃也好吃,炒着也好吃呵呵

【食材与调料】

【主料】黄瓜3个个
【辅料】蒜适量个,姜适量个,油适量个,鸡精适量个,麻辣鲜适量个,盐适量个

【制作步骤】
黄瓜炒鸡蛋 1.1黄瓜切斜刀,用盐腌制下,腌制过的黄瓜比较脆,蒜切片,姜切末
黄瓜炒鸡蛋 2.2鸡蛋打出泡泡口感好些,打鸡蛋时加点盐
黄瓜炒鸡蛋 3.3锅里倒油加热,煎鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋 4.4煎好的鸡蛋用锅铲弄成小块,盛出
黄瓜炒鸡蛋 5.5锅里倒油加热,放入葱姜爆香
黄瓜炒鸡蛋 6.6放入黄瓜,鸡蛋,鸡精,麻辣鲜,盐
黄瓜炒鸡蛋 7.7煸炒一分钟左右就可以出锅咯

【黄瓜炒鸡蛋做法小贴士】

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