花蛤炒交白,花蛤炒交白的做法 - 阳康菜谱网花蛤炒交白做法大全

茭白的营养丰富,不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉，还含有赖氨酸等17种氨基酸,其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。茭白味甘、微寒；具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效；主治暑湿腹痛、中焦痼热、烦渴、二便不利以及酒毒

【食材与调料】

【主料】交白0

【制作步骤】

	1.锅中倒入油下生姜爆香
	2.倒入香菇煸炒出香味
	3.倒入切好的交白翻炒
	4.倒入花蛤继续翻炒，加入少许清水，盐，味精焖煮，煮熟即可装盘

【花蛤炒交白做法小贴士】

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竹蔗水

秋天到了，户外依然是烈日当头而湿热未消。忙碌一天下来，还是做些清淡的口味，能舒缓倦怠。竹蔗水是广东人最简单不过的汤水，以前在饭馆坐下来，店家都会免费送上一杯，好处更是可以续杯。而现在，大多换做按照人头收费的方便茶水了。食材很容易取得，新鲜最重要。胡萝卜、甘蔗、茅根、去皮马蹄，材料按照需求量准备，下锅的水以需求的分量的二倍就好。大火煮开，中火二十分钟即可。热口、温口、凉口，依据个人喜好了。

花花

2024-08-31 03:30:01

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香葱豆腐煎蛋

豆腐是人们公认的保健佳品，其在防病保健上的奉献是多方面的，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被誉为“植物肉”。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两

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