| 这道菜我们都很爱吃，味道很不错的，晚上光线的原因看着没有那么诱人哦！买了些花蛤，用了几个蒸蛋，剩下的就用来炒粉丝了，味道提鲜不少哦！ |
【食材与调料】
【主料】粉丝1块，花蛤200g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜适量，大蒜适量，韭菜适量，洋葱适量，美味鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.花蛤清水洗净，用水煮开备用。 |
 | 2.生姜，大蒜，韭菜备用。 |
 | 3.锅中放入生姜，大蒜爆香。 |
 | 4.放入鸡蛋炒散，放入少量的洋葱。 |
 | 5.放入提前冷水泡发的粉丝。 |
 | 6.放入适量的美味鲜提色。 |
 | 7.放入煮好的花蛤翻炒均匀，放入少量的盐。 |
 | 8.最后放入韭菜，炒熟即可。 |
【花蛤炒粉丝做法小贴士】
| 小贴士粉丝用冷水泡发可以防止粘。 |
