黄瓜炒蛋

黄瓜炒蛋,是一道做得很轻松的菜,吃起来黄瓜很爽口,鸡蛋也很有营养,小朋友也很喜欢

【食材与调料】

【主料】黄瓜1根,鸡蛋2个
【辅料】大蒜2颗,葱3g,食盐4g,鸡精3g,生抽5ml,豆鼓鱼油5ml,芝麻油5ml

【制作步骤】
黄瓜炒蛋 1.好的食材
黄瓜炒蛋 2.黄瓜去皮切丁
黄瓜炒蛋 3.黄瓜下锅先炒熟,再倒入打好的鸡蛋煎好
黄瓜炒蛋 4.黄瓜和鸡蛋一起翻炒,加入佐料
黄瓜炒蛋 5.炒好出锅时撒上点葱花,淋些许芝麻油,就可以上菜了

【黄瓜炒蛋做法小贴士】
小贴士主要是大火快炒,这样菜色鲜艳,营养也不会流失,吃的口感更好

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赵颜 赵颜
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