闲暇的日子,DIY一份美味华夫饼,享受休闲时光。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉80g,鸡蛋2个,黄油50g,牛奶100ml |
【辅料】糖30g,泡打粉1.5g |
【制作步骤】
1.所需材料 | |
2.黄油室温软化称重 | |
3.加入白糖 | |
4.隔水融化 搅拌均匀 | |
5.加入鸡蛋 搅拌 | |
6.加入牛奶搅拌 | |
7.加入泡打粉搅拌 | |
8.低筋面粉称重 | |
9.过筛加入 刚才的盆中 | |
10.搅拌成无颗粒糊状 | |
11.保鲜膜盖好放置30分钟 | |
12.放入模子 | |
13.我的温度是200度15分钟 自己根据自己的烤箱时间不太一样 看到华夫表面焦黄即可出炉 | |
14.成品 | |
15.配上水果 糖粉 沙拉会更美味哦 |
【华夫饼做法小贴士】
小贴士无 |