| 榨豆浆的豆渣用途很多，个人觉得加入馒头里面最不错，一点都不会影响口感。 |
【食材与调料】
【主料】面粉250g，黑豆渣50g，水120g，糖25g，盐2g |
| 【辅料】酵母3g |
【制作步骤】
 | 1.将豆浆过滤出豆渣。 |
 | 2.加入所有材料揉至盆光面光手光状态。 |
 | 3.放温暖处发酵至两倍以上大小。 |
 | 4.面团排气分割后再醒发20至30分钟。 |
 | 5.放入蒸锅，水滚后20分钟即熟。 |
【黑豆渣馒头做法小贴士】
| 小贴士因豆渣带有水份，所以加水量时要预算出来。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【黑豆渣馒头做法小贴士】
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