今天来做个面糊汤,为了使它有营养我添加的葡萄干、红豆、胡萝卜,简单上手更是美味哦。葡萄干有补血的功效,可以弥补女性每月月经导致的贫血、肤色暗淡、怕冷等症状,但是单吃又太甜,所以为了有更好的气色,又不乏味的去吃葡萄干,我认为放在面糊里是个不错的选择。红豆呢不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,所以把它们做成面糊汤不仅颜色漂亮、味道鲜美更是营养丰富哦。适合美丽的你(*^__^*) 嘻嘻…… |
【食材与调料】
【主料】面粉2小汤勺,鸡蛋1个 |
【辅料】葡萄干适量,红豆泥适量,胡萝卜适量 |
【制作步骤】
1.红豆泥备用 | |
2.因为一个人吃我只用了三分之一个鸡蛋,加入适量五香粉与盐 | |
3.在蛋液里加入面粉,加入适量冷水搅拌 | |
4.锅里加一丁点油,油热后将胡萝卜倒入适量,搅拌翻炒 | |
5.锅里添加一碗水,水开后倒入面糊 | |
6.加入红豆泥及葡萄干,盛入碗中 | |
7.搅一搅拌一拌,营养美味的红豆面糊就做好了 |
【红豆面糊粥做法小贴士】
在面粉里加冷水做出来的是疙瘩汤,加热水出来是没疙瘩的,依据个人喜好可选择 |