集市上的山药好新鲜,大家都围着挑选来,我也凑凑热闹买他一节!哈哈,山药是个好东西啊,吃点儿是很不错滴! |
【食材与调料】
【主料】山药300g,熟黄豆20g |
【辅料】酱油3g,盐3g,油适量 |
【制作步骤】
1.新鲜山药洗净去皮 | |
2.斜刀切成薄片 | |
3.准备好煮熟的黄豆 | |
4.起锅热油,加入花椒爆香 | |
5.加入山药快速翻炒 | |
6.加适量的盐,酱油翻炒,同时点少许水 | |
7.加入黄豆粒翻炒均匀即可出锅 | |
8.盛入盘中即可食用! |
【黄豆粒炒山药做法小贴士】
小贴士山药不要用铁锅炒哦,易变黑! |
集市上的山药好新鲜,大家都围着挑选来,我也凑凑热闹买他一节!哈哈,山药是个好东西啊,吃点儿是很不错滴! |
【主料】山药300g,熟黄豆20g |
【辅料】酱油3g,盐3g,油适量 |
1.新鲜山药洗净去皮 | |
2.斜刀切成薄片 | |
3.准备好煮熟的黄豆 | |
4.起锅热油,加入花椒爆香 | |
5.加入山药快速翻炒 | |
6.加适量的盐,酱油翻炒,同时点少许水 | |
7.加入黄豆粒翻炒均匀即可出锅 | |
8.盛入盘中即可食用! |
小贴士山药不要用铁锅炒哦,易变黑! |