海带萝卜大骨汤

海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,所以常吃海带对身体健康有利。 孩子至从去了幼儿园,就经常咳嗽,在幼儿园老师那有家长在家一对一照顾的好呀,所以总是受凉引起咳嗽!!想到孩子每次都很喜欢吃海带,加上海带能消痰平喘,今天就来个大骨汤吧!又有营养

【食材与调料】
【主料】筒骨1000g,海带400g,萝卜250g
【辅料】姜块1大块,盐适量

【制作步骤】
海带萝卜大骨汤 1.白萝卜
海带萝卜大骨汤 2.大骨,洗去血水,在放水里面泡上20分钟
海带萝卜大骨汤 3.萝卜去皮切块
海带萝卜大骨汤 4.大骨飞水
海带萝卜大骨汤 5.再次清洗干净的大骨
海带萝卜大骨汤 6.依次放入大骨和白萝卜海带和盐,姜整块用刀拍松!!注入适量的水
海带萝卜大骨汤 7.上气后在10分钟

【海带萝卜大骨汤做法小贴士】
大骨在飞水后要快速的拿到凉水下冲洗干净!这样使得肉质很嫩!!

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