海带豆腐汤,海带豆腐汤的做法 - 阳康菜谱网海带豆腐汤做法大全

海带和豆腐对身体都比较好，不过把它俩煮在一起还是头一回。平常都用海带炖汤，或者用海带做凉菜了。这道菜比较清淡，但是对身体真心好，尤其适合减肥人士。刮油排毒，效果杠杠滴。

【食材与调料】

【主料】海带1块

【辅料】有机亚麻籽油适量，盐适量，鸡精适量，小葱1颗

【制作步骤】

	1.备好原材料：海带提前泡发，老豆腐一块，有机亚麻籽油。
	2.将泡发的海带洗净，切块。
	3.豆腐洗净后，也切成方块状。
	4.煮锅里倒入适量清水，放入海带，大火煮熟。
	5.放入豆腐继续煮。
	6.食材都煮熟后，调入适量盐，鸡精。
	7.调入适量有机亚麻籽油。
	8.关火，起锅，撒葱花。

【海带豆腐汤做法小贴士】

小贴士1、没有亚麻籽油，可以使用香油。

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蛤蜊海带豆腐汤

文蛤的外壳呈扇状，肉质白嫩，营养丰富。含有人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁以及维生素等成份。相传两三千年前，人们就开始取食文蛤。清乾隆皇帝下江南时在苏州吃到文蛤，御封它为“天下第一鲜”。从此，这个雅号就一直流传至今，闻名于世。海带是一种生长在海底岩石的澡类，它含有丰富的钾、碘等矿物质，不但营养丰富还可以清除血管管壁上多余的胆固醇，并且帮助胃液进行分泌，达到消化的目的，对于肠胃蠕动有很大帮助。“文蛤海带豆腐汤”是一道味道鲜美，营养丰富的汤。