剩排骨配上干豆角丝,既方便又美味! |
【食材与调料】
【主料】排骨四块,干豆角丝一盘 |
【辅料】生抽适量,蚝油适量,糖适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.干豆角丝用开水浸泡一小时 | |
2.剩排骨放入葱姜,加入生抽,糖炒二分钟 | |
3.加入泡好的豆角丝炒匀 | |
4.加入水没过豆角丝 | |
5.汤汁收到一半时加入盐,蚝油 | |
6.收好汤汁搅拌均匀 | |
7.盛出享用 |
【排骨炖干豆角丝做法小贴士】
小贴士干豆角丝要用开水泡一小时 |
剩排骨配上干豆角丝,既方便又美味! |
【主料】排骨四块,干豆角丝一盘 |
【辅料】生抽适量,蚝油适量,糖适量,盐适量 |
1.干豆角丝用开水浸泡一小时 | |
2.剩排骨放入葱姜,加入生抽,糖炒二分钟 | |
3.加入泡好的豆角丝炒匀 | |
4.加入水没过豆角丝 | |
5.汤汁收到一半时加入盐,蚝油 | |
6.收好汤汁搅拌均匀 | |
7.盛出享用 |
小贴士干豆角丝要用开水泡一小时 |