海参木耳瘦肉汤

海参具有强身滋阴补肾填精的功效。黑木耳有滋养益胃、和血营养的作用,两者都是滋养强身的食品。海参进补应该长期的定量服用,才能达到修复身体保健功效。

【食材与调料】

【主料】海参2根,黑木耳15g,瘦肉100g
【辅料】油少许,盐少许,鸡精少许

【制作步骤】
海参木耳瘦肉汤 1.黑木耳泡发洗净。
海参木耳瘦肉汤 2.泡发好的海参洗净。
海参木耳瘦肉汤 3.瘦肉切片。
海参木耳瘦肉汤 4.汤锅入水烧开,有高汤更好。
海参木耳瘦肉汤 5.放入木耳海参煮20分钟。
海参木耳瘦肉汤 6.放入瘦肉,大火,快速划散。
海参木耳瘦肉汤 7.肉片变白,调入适量盐,鸡精,油,即可出锅。

【海参木耳瘦肉汤做法小贴士】
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王洁 王洁
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