| 其实啊，海参是一年四季可以食用的，而山鸟就要看季节啦，一般秋冬最适合，不易上火。与海参搭配一起煲汤，具有滋阴补肾、养颜嫩肤、益气补血的食用功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】泡发刺参380g ，山鸟450g |
| 【辅料】清水800ml，蜜枣1粒 |
【制作步骤】
 | 1.食材：泡发刺参、山鸟和蜜枣。 |
 | 2.山鸟择洗干净，切件。 |
 | 3.焯烫一下，再冲洗干净。 |
 | 4.食材全部放入电炖锅内胆中。 |
 | 5.一次性加足清水。 |
 | 6.盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键。 |
 | 7.时间到。 |
 | 8.断电，揭盖，盛出享用。 |
【海参炖山鸟汤做法小贴士】
| 加入蜜枣起到提味作用。 |
