| 心情故事 很喜欢吃这样的一份面，自然，这是单人餐，准确说是母子餐呢，男人在工地值班没有回来的日子，饭就这样简单的打发掉了，但是却不失营养呢，这样的荷包蛋，这样的面，你喜欢吗 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜薹50g，鸡蛋2个，方便面1包 |
| 【辅料】油适量，盐适量，黄豆酱少许，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜薹切成丁备用 |
 | 2.热油 |
 | 3.爆炒蒜薹 |
 | 4.加入一点黄豆酱继续炒 |
 | 5.加入适量的水 |
 | 6.水开后打入两个鸡蛋 |
 | 7.待鸡蛋六成熟时加入面 |
 | 8.煮三分钟后加入适量的食盐，搅拌均匀即可出锅了 |
【荷包蛋面做法小贴士】
| 要注意打入鸡蛋后不要搅拌哦，不然就成不了荷包蛋了 |
