| 【烘焙甜点】1月的第4课：牛轧糖， 做好这款果味牛轧糖是我的心愿，我要请舞蹈队的姐妹们吃。还不错，做的不但漂亮还非常好吃呢。这要感谢我们的老师飘儿78，她教的非常好，她的贴子里教了两款牛轧糖的制作方法，我喜欢棉花糖版的制作方法，比淡奶油和蛋清制作的牛轧糖简单很多。 |
【食材与调料】
【主料】果味棉花糖90g，全脂奶粉50g，熟花生仁80g |
| 【辅料】黄油20g |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.黄油放入不粘锅。 |
 | 3.黄油完全溶化后，放入切碎的棉花糖。 |
 | 4.棉花糖完全溶化后，放入奶粉。 |
 | 5.搅拌均匀后，放入花生。关火，搅拌均匀。 |
 | 6.搅拌均匀后放在案板上压紧，有点凉了，切成条块。 |
 | 7.装盘。 |
 | 8.用糖纸包好，吃起来方便。 |
【果味牛轧糖做法小贴士】
| 小贴士用小火制作。 |
