骨头汤有很高的蛋白质和钙质。适合我们经常食用,黑木耳有补肾的功效两者一起煲汤是非常好的 |
【食材与调料】
【主料】大骨头20g |
【辅料】姜1小块,枸杞10g,盐2勺,醋3滴 |
【制作步骤】
1.买好骨头剁成小块洗净,再用开水冲洗去血水 | |
2.砂锅加入水烧开,放入骨头,姜 | |
3.∵慢火细煲1个小时,加入泡好的黑木耳 | |
4.加入枸杞,再煲20分钟即可关火 | |
5.盛出前加入盐调味,撒点葱花即可食用(煲汤要在关火后再加盐) |
【骨头木耳汤做法小贴士】
小贴士干黑木耳要提前泡发 |
骨头汤有很高的蛋白质和钙质。适合我们经常食用,黑木耳有补肾的功效两者一起煲汤是非常好的 |
【主料】大骨头20g |
【辅料】姜1小块,枸杞10g,盐2勺,醋3滴 |
1.买好骨头剁成小块洗净,再用开水冲洗去血水 | |
2.砂锅加入水烧开,放入骨头,姜 | |
3.∵慢火细煲1个小时,加入泡好的黑木耳 | |
4.加入枸杞,再煲20分钟即可关火 | |
5.盛出前加入盐调味,撒点葱花即可食用(煲汤要在关火后再加盐) |
小贴士干黑木耳要提前泡发 |