高汤空心菜叶

今天用木瓜给姐姐炖了筒骨汤,用这个汤来炒制的空心菜,做出来的空心菜不仅有本身的菜香,加上筒骨汤的香甜,即营养又丰富了口味!

【食材与调料】

【主料】空心菜叶300g
【辅料】油适量,盐适量,骨头汤适量,蒜头适量

【制作步骤】
高汤空心菜叶 1.蒜头切粒。
高汤空心菜叶 2.空心菜叶洗净。
高汤空心菜叶 3.热油炒香蒜粒,倒入骨头汤。
高汤空心菜叶 4.放入空心菜。
高汤空心菜叶 5.翻炒。
高汤空心菜叶 6.最后加入盐调味炒匀即可。
高汤空心菜叶 7.装盘上菜了!

【高汤空心菜叶做法小贴士】
小贴士空心菜不可炒太久了。

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