| 紫菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素 B12、B1、B2、A、C、E等。它所含的蛋白质与大豆差不多，是大米的6倍；维生素A约为牛奶的67倍，核黄素比香菇多9倍，维生素C为卷心菜的70倍。还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、碘等。它具有清热利尿、补肾养心、降低血压，促进人体代谢等多种功效.烨宝又是很爱吃海苔的，可是海苔一包就那么一点，几下就吃完了，现在自己琢磨着做了，味道不比卖的海苔差，以后烨宝就可以尽情的吃咯。 |
【食材与调料】
| 【主料】干紫菜10g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽少许，芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.选择自己喜欢的紫菜。 |
 | 2.用剪刀剪成小块。 |
 | 3.紫菜碎加少许生抽及少许盐拌匀。 |
 | 4.芝麻放锅中炒香。 |
 | 5.锅中放油放入紫菜碎小火翻炒。 |
 | 6.炒至紫菜干酥加入炒熟的芝麻。。 |
 | 7.炒匀即可。 |
【干酥紫菜做法小贴士】
| 尽量一次吃完，若吃不完可以放玻璃瓶密封保存。 炒紫菜时一定小火，油要多放些。 |
