| 好久没上菜谱了，今日得闲，发一个。 |
【食材与调料】
【主料】干笋50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，小葱适量，猪肉100g，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.将干笋浸泡在清水中8小时左右。 |
 | 2.净锅热油，下切好的猪肉（猪肉我切的比较小块，方便小女进食）煸炒猪肉，选带点肥的猪肉，炒出一点点油来。 |
 | 3.下葱白段煸炒。 |
 | 4.将泡发好的干笋冲洗干净，沥干水份，加入，大火翻炒均匀。 |
 | 5.加适量白糖/生抽/盐，保持大火，翻炒均匀，出锅前撒葱花。 |
 | 6.盛出即可。 |
【干笋炒猪肉做法小贴士】
| 小贴士简单，快捷，特别适合上班族。 |
