| 到朋友家串门聊天，朋友拿出她从台湾带回来的美味小吃给我品尝。还说这小吃价格不便宜，产自日本。是一款吃了停不下来的美味小吃。经朋友这么一说，我小心的品尝（哈，怕真的停不下猛吃就不好意思啦）嗯，还真的不错哦，夹些放入小碟，一丝一丝的斯文着品尝，吃完了再夹，不知不觉，嗨，还真的吃了不少呢。真的太好吃了，应了朋友说的：停不下了。。。回家以后，我迫不及待的将两只橙切开，根据口味口感做了这款让人吃停不下来的美味小吃——“挂霜橙皮丝”。极力推荐，豆亲一定学做，因为食材都是我们丢弃的橙子皮哦。如今经过自己加工，哈哈，摇身就变成美味小吃了。 |
【食材与调料】
| 【主料】橙子皮2只 |
| 【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备橙子（实际我只用两只）。 |
 | 2.将橙子切块将肉取出。 |
 | 3.用小刀将橙子皮的白囊去掉。 |
 | 4.将出来的橙子皮切丝。 |
 | 5.将橙子皮丝放入少许的清水煮几分钟。 |
 | 6.将煮过的橙子皮丝捞起沥干水份。 |
 | 7.然后将橙皮丝放入不粘锅加入大半碗白糖（具体看用多少橙丝加减白糖）。 |
 | 8.中火将锅里的橙皮丝和白糖不停的翻炒。 |
 | 9.直至炒到橙丝干了，白糖像白霜那样粘在橙皮丝上即可。 |
 | 10.这款“挂霜橙皮丝”味道甘香清甜，做法简单，材料环保，而且橙皮还含有丰富的维生素A。作为甜点小吃，极力推荐给朋友们。因为太好吃了。 |
【挂霜橙皮丝做法小贴士】
| 将橙皮丝煮的时候无需煮太长时间，煮开即可。主要是将橙皮做一个消毒的作用。 |
