枸杞苦瓜

苦瓜能排毒养眼,天气热了,很适合多吃点苦瓜。枸杞,医食同源,健脾补肾,对身体很有益,今天做的是枸杞苦瓜,放了点糖,味道还可以。

【食材与调料】
【主料】苦瓜300g,枸杞50g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量

【制作步骤】
枸杞苦瓜 1.新鲜苦瓜一根
枸杞苦瓜 2.去囊,洗净,切小块
枸杞苦瓜 3.盐水里浸一下
枸杞苦瓜 4.起油锅,苦瓜炒一下
枸杞苦瓜 5.炒炒,放入枸杞,放点水煮煮
枸杞苦瓜 6.放点糖
枸杞苦瓜 7.枸杞苦瓜做好了

【枸杞苦瓜做法小贴士】
苦瓜味道很苦,一定要盐水里面浸一下,减轻苦味

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陈蕾 陈蕾
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