冬天一碗热腾腾的酒酿小圆子,暖身又暖胃;夏天一碗冷藏过的酒酿小丸子,消暑又降温。 |
【食材与调料】
【主料】小圆子250g,酒酿150g |
【辅料】白糖适量,枸杞适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.准备好主食材。 | |
2.锅中放入清水。(可以用平时吃饭的碗来确定放多少水,吃一碗就放大半碗水,以此类推) | |
3.加入酒酿。 | |
4.大火煮开。 | |
5.水开后,放入小圆子和适量白糖。 | |
6.小圆子浮面,加入适量枸杞再煮两分钟即可关火。 | |
7.盛碗。 |
【枸杞酒酿小圆子做法小贴士】
小贴士酒酿小圆子也可以放冰箱冷藏后食用,很适合夏天噢。不过冷藏的话,我喜欢少放小圆子或者不放。 |