| 很久不玩烘焙了，手都生了，眼看天气慢慢转凉了，小烤箱又可以开始工作咯～就从最爱的抹茶红豆开始吧 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉1小撮 |
| 【辅料】甘纳豆100g |
【制作步骤】
 | 1.黄油软化 |
 | 2.打发 |
 | 3.加入细砂糖 |
 | 4.加入盐 |
 | 5.用打蛋器搅拌均匀 |
 | 6.倒入打散的蛋液，用打蛋器搅拌混合，直到和黄油完全融合 |
 | 7.抹茶粉、泡打粉、低筋面粉混合 |
 | 8.过筛 |
 | 9.取1/3倒入盆中 |
 | 10.用橡皮刮刀快速切拌均匀 |
 | 11.牛奶和优格混合均匀、 取一半加入 |
 | 12.快速切拌均匀 |
 | 13.加入1/3混合粉类 |
 | 14.快速切拌均匀 |
 | 15.加入剩下的酸奶+优格 |
 | 16.快速切拌均匀 |
 | 17.加入剩下的粉类 |
 | 18.快速切拌均匀，搅拌至看不见粉末就好了 由于搅拌过度会让膨胀效果变差，所以动作一定要快 |
 | 19.加入80G甘纳豆 |
 | 20.用橡皮刮刀切拌混合 |
 | 21.分装入麦芬杯 |
 | 22.放上剩下的甘纳豆装饰 |
 | 23.放入预热好的烤箱 180℃中层烤30~35分钟 拿竹签戳戳看，没沾上面糊表示烤好了 |
【甘纳豆抹茶杯子蛋糕做法小贴士】
| 小贴士拿竹签戳戳看，没沾上面糊表示烤好了 |
