甘蓝焖油香

这个油香是我们回民特有的节日才会做的美食,昨天老妈来特意带来两个来吃,好长时间没有吃了,感觉很好吃。

【食材与调料】
【主料】油香300g,甘蓝150g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,酱油适量,卤子肉适量

【制作步骤】
甘蓝焖油香 1.准备好甘蓝
甘蓝焖油香 2.把头切掉然后切碎
甘蓝焖油香 3.准备好油香
甘蓝焖油香 4.把油香切成条
甘蓝焖油香 5.炒勺中加入油
甘蓝焖油香 6.待油热之后加入葱花
甘蓝焖油香 7.倒入切好洗干净的甘蓝
甘蓝焖油香 8.加入少许的酱油
甘蓝焖油香 9.加入适量的盐
甘蓝焖油香 10.倒入切好的油香
甘蓝焖油香 11.加入水盖上锅盖
甘蓝焖油香 12.用勺子翻炒一下
甘蓝焖油香 13.盛入碗中食用

【甘蓝焖油香做法小贴士】
临出锅的时候可以滴两滴香油,这样味道会更好

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