| 芥蓝中胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了菠菜和苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。具有止痛生肌、宽肠通便、益气补虚的功效,可用于治疗胃及十二指肠溃疡、习惯性便秘、维生素缺乏导致的口腔溃疡等病症。 |
【食材与调料】
| 【主料】芥蓝400g，香肠30g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.切好的芥蓝和香肠 |
 | 2.锅内放油放入芥蓝 |
 | 3.放入香肠 |
 | 4.加适量的盐 |
 | 5.翻炒均匀即可 |
【给芥蓝加点颜色做法小贴士】
| 芥蓝要去皮去的干净一点要不会苦，还有炒的时候一定不能加水 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【给芥蓝加点颜色做法小贴士】
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