巧手待客菜。黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。 |
【食材与调料】
【主料】小黄花鱼500g |
【辅料】盐5g,面粉适量,花生油50ml |
【制作步骤】
1.黄花鱼取出内脏,洗净,在鱼身上撒盐腌制10分钟。 | |
2.在鱼身两面各切两刀。 | |
3.放入干面粉中,使鱼身两面都粘上干面粉。 | |
4.再放入煎锅中。 | |
5.两面煎熟即可。 | |
6.煎好的黄花鱼。 |
【干煎黄花鱼做法小贴士】
1,煎之前一定要加盐提前腌制一下, 入味。 2,煎的时候用小火。 |
巧手待客菜。黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。 |
【主料】小黄花鱼500g |
【辅料】盐5g,面粉适量,花生油50ml |
1.黄花鱼取出内脏,洗净,在鱼身上撒盐腌制10分钟。 | |
2.在鱼身两面各切两刀。 | |
3.放入干面粉中,使鱼身两面都粘上干面粉。 | |
4.再放入煎锅中。 | |
5.两面煎熟即可。 | |
6.煎好的黄花鱼。 |
1,煎之前一定要加盐提前腌制一下, 入味。 2,煎的时候用小火。 |