| 桂花糖藕粥是扬州有名的特色美食小吃，不仅味道好，营养也尤为丰富。桂花糖藕粥主要是由糯米、藕、红糖和桂花制作而成，具有助肠胃消化、排毒养颜、补充气血等功效。这款美味养生粥自己做也非常容易，只需简单几步就可完成。热乎乎的粥吃在嘴里粘粘糯糯，绵软适口，加上自己制作的蜜糖桂花酱，香甜宜人，真的是爱不释口啊！ |
【食材与调料】
【主料】糯米65g，藕丁70g |
| 【辅料】红糖45g，蜜糖桂花酱5g |
【制作步骤】
 | 1.备好食材：糯米、藕、红糖、自制蜜糖桂花酱 |
 | 2.藕去皮洗净后切成丁（大小随自己喜欢） |
 | 3.糯米淘洗干净后和藕丁、红糖一起放入电饭煲里 |
 | 4.倒入开水约900g |
 | 5.电饭煲选择到煮粥的功能，烹饪时间为2小时 |
 | 6.煮好后，放入桂花酱拌匀就可以享用啦！ |
【桂花糖藕粥做法小贴士】
| 小贴士1、红糖的量可根据个人喜好来放 2、最好先用老藕来做，这样吃起来比较粉绵 3、由于藕不易煮烂，所以需要熬制时间长点 4、如果没有糯米，也可以换成大米 |
