| 秋季养生，要多和鸡汤，抗感冒。今天这道干锅鸡块，换了个口味，放入包菜和胡萝卜，最后的鸡块干干的，没有什么汤，但味道还是蛮不错的。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡块300g，包菜200g，胡萝卜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡块洗净，待用 |
 | 2.包菜洗净切块待用 |
 | 3.锅里放水，放入鸡块，焯水 |
 | 4.热锅冷油 |
 | 5.放入姜蒜 |
 | 6.放入鸡块，翻炒片刻 |
 | 7.放点盐 |
 | 8.放点酱油 |
 | 9.放入包菜，翻炒 |
 | 10.放入胡萝卜块 |
 | 11.加适量的水，焖至收汤 |
【干锅鸡块包菜做法小贴士】
| 少放点水，焖至收汤，鸡块比较入味 |
