面食,适合各个阶层人的使用,制作方法简单。大家在家里也可以试一试哦! |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉250g,西红柿1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花少许,味精适量,香油少许 |
【制作步骤】
1.西红柿1个,洗净 | |
2.将西红柿切成丁 | |
3.葱花少许 | |
4.锅中放入油,将葱花放入,爆香 | |
5.将西红柿放入锅中,炒一下 | |
6.锅中放入水烧开,放入盐调味 | |
7.面粉250g | |
8.面粉中加入水 | |
9.搅拌成面絮 | |
10.将面絮放入开了水中,打入打散鸡蛋 | |
11.出锅前放少许味精,滴入香油调味即可。 |
【疙瘩汤做法小贴士】
小贴士加入水时,要少许多次 |