周末买了两个鸡腿,因为儿子要吃炒鸡,便用这两个鸡腿做了这份香喷喷的干炒鸡块,鲜香可口,味道鲜美,很不错的一道家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿2个 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,生姜适量,酱油适量,大料适量 |
【制作步骤】
1.鸡腿切块 | |
2.蒜瓣切片 | |
3.生姜切片 | |
4.坐锅,放油,爆香大料、生姜片 | |
5.放蒜片炒香 | |
6.放鸡块 | |
7.翻炒至熟 | |
8.放酱油、盐炒至干爽即可 | |
9.出锅喽 |
【干炒鸡块做法小贴士】
小贴士油多放一点,炒的干一点。 |
周末买了两个鸡腿,因为儿子要吃炒鸡,便用这两个鸡腿做了这份香喷喷的干炒鸡块,鲜香可口,味道鲜美,很不错的一道家常菜。 |
【主料】鸡腿2个 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,生姜适量,酱油适量,大料适量 |
1.鸡腿切块 | |
2.蒜瓣切片 | |
3.生姜切片 | |
4.坐锅,放油,爆香大料、生姜片 | |
5.放蒜片炒香 | |
6.放鸡块 | |
7.翻炒至熟 | |
8.放酱油、盐炒至干爽即可 | |
9.出锅喽 |
小贴士油多放一点,炒的干一点。 |