周末买了两个鸡腿,因为儿子要吃炒鸡,便用这两个鸡腿做了这份香喷喷的干炒鸡块,鲜香可口,味道鲜美,很不错的一道家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿2个 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,生姜适量,酱油适量,大料适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡腿切块 |
![]() | 2.蒜瓣切片 |
![]() | 3.生姜切片 |
![]() | 4.坐锅,放油,爆香大料、生姜片 |
![]() | 5.放蒜片炒香 |
![]() | 6.放鸡块 |
![]() | 7.翻炒至熟 |
![]() | 8.放酱油、盐炒至干爽即可 |
![]() | 9.出锅喽 |
【干炒鸡块做法小贴士】
小贴士油多放一点,炒的干一点。 |
周末买了两个鸡腿,因为儿子要吃炒鸡,便用这两个鸡腿做了这份香喷喷的干炒鸡块,鲜香可口,味道鲜美,很不错的一道家常菜。 |
【主料】鸡腿2个 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,生姜适量,酱油适量,大料适量 |
![]() | 1.鸡腿切块 |
![]() | 2.蒜瓣切片 |
![]() | 3.生姜切片 |
![]() | 4.坐锅,放油,爆香大料、生姜片 |
![]() | 5.放蒜片炒香 |
![]() | 6.放鸡块 |
![]() | 7.翻炒至熟 |
![]() | 8.放酱油、盐炒至干爽即可 |
![]() | 9.出锅喽 |
小贴士油多放一点,炒的干一点。 |