营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜400g |
【辅料】油适量,盐适量,小红辣椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备娃娃菜。 |
![]() | 2.洗净,横切丝。 |
![]() | 3.准备小红辣椒,用剪子剪成段备用。 |
![]() | 4.锅热,放油。 |
![]() | 5.油热放小红辣椒炝锅。 |
![]() | 6.放菜翻炒。 |
![]() | 7.放适量的生抽翻炒,加适量的盐。 |
![]() | 8.炒熟盛盘。 |
【干煸娃娃菜做法小贴士】
小贴士清谈,下饭。喜欢吃辣的人,干煸娃娃菜就放小红辣椒好吃。 |