干煸火腿肠,干煸火腿肠的做法 - 阳康菜谱网干煸火腿肠做法大全

一般人都喜欢吃超市卖的那种肉花大卷火腿肠，做起来省时省事，不用任何配菜也美味可口。也可根椐自家的爱好搭配一些喜欢吃的食材香炒，即美味又下饭。

【食材与调料】

【主料】火腿肠1根，红辣椒100g

【辅料】油适量，盐适量，芹菜适量，生抽适量

【制作步骤】

	1.火腿肠一根，
	2.切片，
	3.切点辣椒和芹菜，
	4.先炒辣椒，
	5.放点盐，
	6.炒断生，
	7.放进火腿片，
	8.炒匀，
	9.淋上生抽，放进芹菜，
	10.炒匀出锅。

【干煸火腿肠做法小贴士】

小贴士可适当放一点点清水烧开出锅，俺家炒菜时喜欢干炒，一般都不加水。

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虎皮青椒

虎皮尖椒，可以是无馅的，也可以是有馅的，馅又可以是多种多样的，最常见的是放肉馅，肉馅中可以配上自已喜欢的蔬菜，一种菜，多种菜。每一种配菜，都能给你带来不同的美味享受。不要讨论它的正宗不正宗，这道貌不惊人，却让你多吃一碗饭的菜，已成为许多人家餐桌上的保留菜......这次，我用来配肉馅的是银耳和木耳，这两种耳，在肉馅中，依然保留一点点脆性，咬到嘴里，有肉的Q弹，有双耳的脆，当然，还有那最人人心醉的辣椒味。