| 妈妈今天买了五花肉，家里还剩半包蒸肉粉，所以就说做个粉蒸肉。味道相当不错哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉200g |
| 【辅料】盐适量，味精适量，生抽适量，蒸肉粉适量，酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉洗净 |
 | 2.切成块 |
 | 3.蒸肉粉倒入切好的五花肉里面 |
 | 4.加入酒 |
 | 5.加入生抽 |
 | 6.加入盐 |
 | 7.加入味精 |
 | 8.搅拌均匀 |
 | 9.放入高压锅中，隔水，盖上盖子，大火，上汽7、8分钟后关火 |
 | 10.等汽跑掉后，就可以打开锅盖，享用了 |
【粉蒸肉做法小贴士】
| 高压锅中的水不需要加的特别多，防止水沸腾后，可能会跑到肉里面去 |
