一个人吃饭的时候总是有点麻烦,想吃肉又想吃青菜,所以就都准备了一点,再泡一条腐竹,那么,一个人的饭菜也不单调了。有三样菜哈~ |
【食材与调料】
【主料】腐竹50g |
【辅料】油15g,盐1.5g,酱油5g |
【制作步骤】
1.食材准备 | |
2.锅烧热,放入少许油 | |
3.再倒入五花肉两边煎一下,让其出油 | |
4.然后倒入酱油,翻炒均匀。这样的肉,酱香味很浓 | |
5.接着倒入腐竹 | |
6.最后放入菜心,大火翻炒三四分钟 | |
7.三四分钟后,菜心变软,熟透,其它食材也就熟了。加入盐调味即可 | |
8.特别快手吧 | |
9.有菜还有肉~ |
【腐竹菜心炒五花肉做法小贴士】
小贴士腐竹要先泡软,这样比较好炒 |