| 仿铁板鱿鱼是自己研究出来的吃法，关键是我喜欢吃外边卖的铁板鱿鱼，可是一个是很贵另一个是街边卖的我怕不干净，自己就琢磨着做出来了。 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼1条 |
| 【辅料】油适量，豆瓣酱适量，烧烤料适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱿鱼去内脏 |
 | 2.放入锅里焯熟 |
 | 3.切成条 |
 | 4.葱伴侣豆瓣酱稀释 |
 | 5.热少量油放入鱿鱼煎一会 |
 | 6.放入豆瓣酱 |
 | 7.两面都放豆瓣酱煎 |
 | 8.要出锅的时候在撒上烧烤调料 |
 | 9.出锅 |
【仿铁板鱿鱼做法小贴士】
| 小贴士1.要用穆堂香烧烤料 2.鱿鱼最好别焯水，我觉得生放锅里煎熟更好，这个是我在做实验 |
