| 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉100g，土豆500g |
| 【辅料】油2勺，盐1勺，糖1勺，酱油1勺，蚝油1勺，腐乳半个 |
【制作步骤】
 | 1.土豆准备好 |
 | 2.猪肉切片，土豆削皮 |
 | 3.将削皮的土豆切片 |
 | 4.肥一点的猪肉下锅煎 |
 | 5.煎出油，用那油焖土豆好吃 |
 | 6.然后下入土豆翻炒 |
 | 7.下适量的水焖煮 |
 | 8.焖了三分钟后下入腐乳，盐，少许糖翻炒 |
 | 9.将瘦肉放下去煮熟 |
 | 10.最后放点酱油和蚝油翻炒即可 |
 | 11.已经焖好的土豆 |
【腐乳猪肉闷土豆做法小贴士】
| 小贴士削皮的土豆要放入水里泡着要不然会黑哦 |
