番茄汁焖大虾

除夕的年夜饭,餐桌上大虾是不可缺少的一道主菜,除夕之日,祝豆亲们马年大吉,马年吉祥,事事如意,多赚豆币~

【食材与调料】
【主料】大虾500g
【辅料】油适量,盐4g,番茄沙司10ml,料酒3ml

【制作步骤】
番茄汁焖大虾 1.大虾洗干净,去虾线
番茄汁焖大虾 2.准备番茄沙司
番茄汁焖大虾 3.锅内放平时炒菜多一倍的油,烧热把大虾放入
番茄汁焖大虾 4.点少量的料酒,约3毫升
番茄汁焖大虾 5.放4克左右的盐
番茄汁焖大虾 6.放入番茄沙司
番茄汁焖大虾 7.小火稍焖片刻
番茄汁焖大虾 8.大虾全部呈现弯曲熟了焖入味出锅

【番茄汁焖大虾做法小贴士】
大虾去除虾线的方法很多,可以从头部向下,中间脊骨部或尾部都可以

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李甜甜 李甜甜
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