番茄山药泥

由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。

【食材与调料】

【主料】山药500g,番茄2个
【辅料】盐4g

【制作步骤】
番茄山药泥 1.山药洗净后带皮蒸熟
番茄山药泥 2.去掉外皮
番茄山药泥 3.用刀背碾碎
番茄山药泥 4.放进保鲜袋里用擀面杆敲成细蓉
番茄山药泥 5.番茄烫去表皮
番茄山药泥 6.剁成泥加入盐
番茄山药泥 7.把番茄泥淋在山药泥上

【番茄山药泥做法小贴士】
小贴士不放盐可以做为给8个月左右的宝宝添加的辅食。
也可以把蕃茄加一点油炒过之后再加入山药泥上。

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